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【溢香阁茗茶】2012年春茶 韵香型铁观音

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品牌: 溢香阁茗茶
型号: 韵香型铁观音
规格: 【茶叶净重】:500G
单价: 350.00元/盒
起订: 1 盒
供货总量: 100 盒
发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
所在地: 天津
有效期至: 长期有效
最后更新: 2012-07-12 19:33
浏览次数: 1379
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 【名 称】:溢香阁茗茶 2011年一级清香型铁观音

【等 级】:一级

【茶叶净重】:500G

【产 地】:福建安溪

【干 茶】:形似铁,砂绿分明,卷曲、紧结、呈青蒂绿腹蜻蜓头状

【汤 色】:汤色色泽青绿,浓厚丰满、清澈鲜艳

【香 气】:香气清雅

【口感】口感醇正、顺滑清甜

【冲 泡】:纯净水 泉水唯佳  高温冲泡 浸泡适度
 
【储 存】:密封后存放于冰柜冷藏 保持鲜度 温度在零下5-10摄氏度为佳


铁观音简介:
    铁观音茶是乌龙茶中的珍品,产于福建省安溪县,至今已有二百多年的历史,在安溪这片飘香的土地上,自然环境得天独厚,气候温和,雨景充沛,四季长青,云雾缭绕,十分有利于铁观音生长。制作铁观音工艺严谨,技艺精巧。一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。制茶品质以春茶为最好,品尝香气以秋茶为最佳;铁观音条形卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹晴蜓头状;色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜,汤色金黄,浓艳清澈,叶底肥厚明亮,具绸面光泽。泡饮茶汤醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味;香气馥郁持久,有“绿叶红镶边,七泡有余香”之誉。 
    安溪铁观音是一种珍贵的天然饮料,又有很多的美容保健功能。经科学分析和实践证明,铁观音含有600多种化学成分。主要成分是多酚类,生物碱,芳香物质,维生素矿物质,蛋白质,氨基酸,糖类,有机酸,脂多糖和类脂等。这些成分对人体保健起重要作用,有防癌,抗癌,消血脂,降低胆固醇,减少心血管疾病和糖尿病等功效,能改善微循环,提高免疫力,具有消炎杀菌,减肥美容和延缓衰老等功效,闻名世界,深受消费者喜爱。 
 
 
【铁观音功夫茶的品饮】
安溪铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关,“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上”。
    铁观音传统的冲饮方法非常讲究。茶具要小巧精致,水最好用山岩泉水。将水烧沸,先把茶壶烫热,装上大约占壶容量十分之三四的茶叶,冲入沸水,用壶盖刮去浮上来的泡沫,盖好壶盖,此时便有一股殊香扑鼻而来。隔15-30秒钟,再缓缓倒入小茶杯,每人各持一杯,先闻香,再品味,慢慢啜饮,便满口生香,回味甘美。铁观音素有“观音韵”之称,其入口微苦,回味甘香,清郁隽永,韵味无穷。

   冲泡按其程序可分为八道:

 1.白鹤沐浴(洗杯):用开水洗净茶具

 2.观音入宫(落茶):把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分;

 3.悬壶高冲(冲茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动;

 4.春风拂面(刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净;

 5 .关公巡城(倒茶):把泡一,二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;

 6.韩信点兵(点茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;

 7 .鉴尝汤色(看茶):观尝杯中茶水的颜色

 8 .品啜甘霖(喝茶):乘热细缀,先闻其香,后尝其味,边啜边闻,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。
 
 
  
  【温馨提示】:各位买家朋友:由于每位茶友的口感都不一样,口味因人而异,我不敢保证茶友100%满意!您收到产品后,如果有任何不满意或不明白之处,请务必先与我们联系,我们一定尽最大努力给您满意解决办法,请不要随便给予差评(经验表明,不满往往仅出于误会)。良好的信誉来之不易,我们对它异常珍惜,也希望能得到您的理解和支持.

 

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